Roast Beef
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Roast Beef (Receta)
INGREDIENTES
- 4 lb Carne
- Sal al gusto
- Mostaza
- ¼ Taza Hierbas Italianas
- 3 Dientes de Ajo
- Pimienta al gusto
- ¼ Taza de Aceite de Maíz
INSTRUCCIONES
- Pinta la Carne con un poco de Aceite y sazona con sal.
- En un Sartén bien caliente sella por todos los lados hasta dorar
- En un bol agrega las Hierbas Italianas, Ajo, Pimienta, aceite y mezcla hasta formar una pasta.
- Pinta la Carne con mostaza y cubre con la mezcla de las hierbas
- Lleva al horno a 325°F o 160°C por 75 a 90 minutos o hasta obtener una temperatura interna de 130°F o 55°C.
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