Quesillo con Ron

Herramientas

Todo lo que use para esta receta
  • Euro Ceramica - Vajilla de Ceramica (Set de 16 piezas)
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    Precio habitual $57.14
  • Fat Daddio's - Moldes para hornear de aluminio (Set de 2)
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    Precio habitual $18.99
  • Fat Daddio's Molde Cuadrado para Tortas
    Fat Daddio's Molde Cuadrado para Tortas

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    Precio habitual $28.99
  • Zwilling - Juego de Cuchillos Alemanes (Set de 3)
    Zwilling - Juego de Cuchillos Alemanes (Set de 3)

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    Precio habitual $139.26
  • Ninja - Licuadora de Chef
    Ninja - Licuadora de Chef

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    Precio habitual $255.98
  • OXO - Servidor de Pie
    OXO - Servidor de Pie

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    Precio habitual $11.95
  • Pyrex - Tazas Medidoras de Vidrio
    Pyrex - Tazas Medidoras de Vidrio

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    Precio habitual $24.99
  • OXO - Tazas Medidoras de Acero Inoxidable
    OXO - Tazas Medidoras de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $22.95

Quesillo con Ron (Receta)

INGREDIENTES

  • 6 Huevos
  • 1½ Tazas Leche en Polvo 
  • 1½ Tazas Azúcar
  • 1½ Tazas Agua 
  • 1 Cda Vainilla 
  • Ron al gusto 

INSTRUCCIONES

  1. En un Molde Redondo coloca Azúcar a fuego medio bajo hasta que se forme el caramelo, con mucho cuidado mueve el molde hasta cubrir completamente todas las superficies. 
  2. Coloca todos los ingredientes en una Licuadora. Licua por 1 minuto.
  3. Vierte la mezcla en el molde con caramelo.
  4. Hornea en baño maria a 350°F o 180°C por 70 minutos. Apaga el horno y deja el Quesillo enfriar dentro del horno.

TIP: Si quieres que el quesillo te quede con huequitos licualo solamente de 10-15 segundos. Para el caramelo NO agregar agua y NO revolver. Importante siempre precalentar el Horno.