Patacones

Herramientas

Todo lo que use para esta receta
  • OXO - Brocha para Untar

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  • Ninja - Freidora de Aire de 2 cestas

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  • OXO - Boles de Acero Inoxidable (Set de 3)

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  • Main + Mesa - Tabla de Cortar de Mármol

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  • Pyrex - Juego de Tazones de Vidrio (Set de 3)

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  • OXO - Set de Espatulas de Silicone - AndresCooking

    OXO - Set de Espatulas de Silicone

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  • Zwilling - Cuchillo de Chef 8 pulgadas

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  • O'Creme - Pinzas de Cocina de Acero Inoxidable

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  • Rachael Ray - Dispensador de Aceite y Vinagre de Ceramica 24 Oz

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  • John Boos - Tabla de Madera para Cortar 24x18 pulgadas

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    $189.95
  • Peugeot - Salero y Pimienta Set 6oz

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  • Berard - Salero

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Patacones (Receta)

INGREDIENTES

  • Platano Verde
  • 4 Dientes de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • Carne Mechada
  • Ensalada Rallada
  • Salsa Rosada
  • Queso Blanco Rallado

INSTRUCCIONES

  1. Pela y Corta el platano verde.
  2. En un Bol agrega el platano, ajo picado, aceite de oliva y revuelve.
  3. Cocina en el Airfryer por 8 minutos a 390°F o 200°C. 
  4. Saca y aplasta con platano hasta que este super delgado
  5. Lleva nuevamente al airfryer por 8 minutos a 390°F o 200°C.
  6. Sirve con un poco de sal, Carne Mechada, Ensalada rallada, Salsa rosada y Queso.

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