Pasta Antipasto
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Pasta Antipasto (Receta)
INGREDIENTES
Para la Pasta
- 220gr Pasta
- Tomates Cherry
- Cebolla Morada
- Pimenton Amarillo
- Aceitunas Negras
- Brócoli Blanqueado
- Salchichón
- Queso Blanco
- Aderezo Italiano
Para el Aderezo Italiano
- 1 Limon
- ¼ Taza Aceite de Oliva
- ½ Cdta Sal
- 1 Cdta Oregano
- ½ Cdta Hojuelas de Chile
- ¼ Cdta Pimienta
- Pimenton Amarilo
- 2 Cdas Queso Parmesano Rallado
INSTRUCCIONES
- Cocina la Pasta al dente.
- En un Bol coloca Pasta.
- Pica Tomates Cherry, Cebolla, Pimenton, aceitunas negras y agrega.
- Incorpora el Brocoli blanquedao
- Agrega Salchichón picado y Queso Blanco.
- Para el Aderezo en un Mezclador combina todos los ingredientes, bate muy bien e incorpora a la pasta.
- Mezcla todo y sirve.
TIP: Para blanquear el brócoli agrega en una olla con agua hirviendo por 90 segundos. Saca y sumerge en agua fría.
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