Pan Tumaca

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Todo lo que use para esta receta
  • Euro Ceramica - Vajilla de Ceramica (Set de 16 piezas)
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    Precio habitual $57.14
  • Zwilling - Juego de Cuchillos Alemanes (Set de 3)
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    Precio habitual $139.26
  • Pyrex - Juego de Tazones de Vidrio (Set de 3)
    Pyrex - Juego de Tazones de Vidrio (Set de 3)

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    Precio habitual $17.50
  • Le Creuset - Sarten de Hierro Fundido 10.25 pulgadas
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    Precio habitual $189.95
  • Zwilling - Cuchillo de Sierra para Pan
    Zwilling - Cuchillo de Sierra para Pan

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    Precio habitual $64.95
  • Peugeot - Molinillo de Pimienta (Olivo) - AndresCooking
    Peugeot - Molinillo de Pimienta (Olivo)

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    Precio habitual $58.46
  • Berard - Salero de Madera de Olivo
    Berard - Salero de Madera de Olivo

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    Precio habitual $39.63
  • Main + Mesa - Tabla de cortar de Mármol
    Main + Mesa - Tabla de cortar de Mármol

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    Precio habitual $37.91
  • OXO - Colador de Acero Inoxidable
    OXO - Colador de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $21.99
  • OXO - Rallo de Acero Inoxidable
    OXO - Rallo de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $29.95

Pan Tumaca (Receta)

INGREDIENTES

  • Pan Masa Madre
  • Tomates
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Ajo
  • Jamón Serrano

INSTRUCCIONES

  1. Ralla el Tomate y remueve el exceso de agua con un Colador.
  2. En un Bol de Vidrio agrega el Tomate, Aceite de Oliva y Sal.
  3. En una Sartén con Mantequilla dora el pan.
  4. Frota el pan con un diente de ajo, agrega el Tomate, Sal y Pimienta al gusto.
  5. Termina con un rabanada de Jamón Serrano.