Pan de Jamon
Herramientas
Todo lo que use para esta receta
Cuisinart - Brocha de Bambú para UntarCuisinart - Brocha de Bambú para Untar
Precio habitual $3.99Precio unitario por
OXO - Batidor de Acero Inoxidable 9 PulgadasOXO - Batidor de Acero Inoxidable 9 Pulgadas
Precio habitual $14.95Precio unitario por
KitchenAid - Batidora de pie 5QtKitchenAid - Batidora de pie 5Qt
Precio habitual $449.00Precio unitario por
Zwilling - Juego de Cuchillos de Acero Inoxidable (Set de 7)Zwilling - Juego de Cuchillos de Acero Inoxidable (Set de 7)
Precio habitual $349.95Precio unitario por
Reynolds Kitchens - Rollo de papel encerado, 90 pies cuadradosReynolds Kitchens - Rollo de papel encerado, 90 pies cuadrados
Precio habitual $9.05Precio unitario por
OXO - Bandeja Antiadherente 13x18 pulgadasOXO - Bandeja Antiadherente 13x18 pulgadas
Precio habitual $25.95Precio unitario por
OXO - Tazas de medir de SiliconaOXO - Tazas de medir de Silicona
Precio habitual $22.95Precio unitario por
Anchor Hocking - Cuencos de VidrioAnchor Hocking - Cuencos de Vidrio
Precio habitual $9.99Precio unitario por
OXO - Espatula de Acero InoxidableOXO - Espatula de Acero Inoxidable
Precio habitual $11.99Precio unitario por
Pan de Jamon (Receta)
INGREDIENTES
Para la Masa
- 3 ½ Taza Harina de Trigo todo uso
- 125 ml Agua
- 2 Cdas Levadura instantanea
- 1 ½ Cdta Sal
- 1 Huevo
- ½ Barra Mantequilla sin Sal
- ¼ Taza Azúcar
- 2 Cdas Papelón Rallado
- 60ml Leche completa
Para el Relleno
- 500gr Jamón Ahumado
- 150gr Tocineta Ahumada
- Pasas al gusto
- Aceitunas Verdes al gusto
INSTRUCCIONES
- En el bol de la Batidora de Pie agrega todos los ingredientes secos y revuelve.
- Incorpora los ingredientes húmedos y bate a velocidad media por 8 minutos.
- Reposa por 1 hora.
- Enharina tu superficie y con un Rodillo extiende la masa hasta formar un rectangulo.
- Arma colocando Tocineta, Jamon, Aceitunas Verdes y Pasas.
- Dobla los extremos de la masa hacia adentro y enrolla.
- En una Bandeja con Papel Encerado coloca el pan y Pinta con Papelón y agua.
- Perfora con un tenedor y hornear a 350°F o 180°C de 45-55 minutos.
Mas Recetas
- Elegir una selección da como resultado una actualización de página completa.
- Presiona la tecla de espacio y luego las teclas de las flechas para hacer una selección.
Tu carrito -
Tu carrito está vacío.