CafeRon

Herramientas

Todo lo que use para esta receta
  • Simply Organic - Canela en Polvo 2.08 Oz.
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    Precio habitual $5.80
  • Simply Organic - Barras de Canela 1.13 Oz.
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    Precio habitual $5.79
  • Duralex - Vasos de Vidrio 17oz (Set de 4)
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    Precio habitual $31.95
  • New Star Foodservice - Embudo de Acero Inoxidable
    New Star Foodservice - Embudo de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $8.97
  • BCnmviku - Vaso Medidor 3oz
    BCnmviku - Vaso Medidor 3oz

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    Precio habitual $10.99
  • Rihai - Herramientas de Coctelería de Acero Inoxidable
    Rihai - Herramientas de Coctelería de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $7.99
  • STAUB - Olla de Hierro Fundido 4Qt
    STAUB - Olla de Hierro Fundido 4Qt

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    Precio habitual $295.85
  • Bialetti - Greca de Cafe Expreso 2oz
    Bialetti - Greca de Cafe Expreso 2oz

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    Precio habitual $31.56
  • OXO - Botellas dispensadoras de 16oz (Set de 3)
    OXO - Botellas dispensadoras de 16oz (Set de 3)

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    Precio habitual $23.97
  • Rococo Designs - Vasos cortados
    Rococo Designs - Vasos cortados

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    Precio habitual $13.99
  • Winco - Tamiz de Acero Inoxidable
    Winco - Tamiz de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $7.47
  • O'Creme - Pinzas de Cocina de Acero Inoxidable
    O'Creme - Pinzas de Cocina de Acero Inoxidable

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    Precio habitual $14.95
  • OXO - Tazas Medidoras de Acero Inoxidable
    OXO - Tazas Medidoras de Acero Inoxidable

    OXO - Tazas Medidoras de Acero Inoxidable

    Precio habitual $22.95

CafeRon (Receta)

INGREDIENTES

  • 1 ½ oz de Ron
  • 1 oz de Café Espresso 
  • ½ oz de Syrup de Canela 
  • Crema de Leche 
  • Canela en Polvo
Syrup de Canela 
  • 2 Tazas de Agua
  • 3-4 Palitos Canela 
  • 1 ½ Tazas Azucar 

INSTRUCCIONES

Para el Syrup

  1. En una Olla de Hierro Fundido agrega Agua y Palitos de Canela.
  2. Deja hervir y cocina a fuego lento por 10 minutos.
  3. Retira los palitos de canela.
  4. Agrega Azúcar, revuelve y deja hervir nuevamente.
  5. Lleva la refrigerador. 

Para el Servir

  1. Enfria el vaso, agregando hielos, revuelve y retira.
  2. Agrega Ron, Cafe Espresso, Syrup de Canela y mezcla. 
  3. Finaliza con una capa de Crema de Leche batida y Canela en Polvo

TIP: El Cafe Espresso y el Syrup preferiblemente que esten bien frios.