Cachapas
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Cachapas (Receta)
INGREDIENTES
- 2 Latas o 600gr Maíz (sin agua)
- ¾ Taza Crema de Leche
- 2 Huevos
- ½ Taza Harina de Maíz
- 3 Cdas Azúcar
- 1 Cdita Sal
- Mantequilla (para cocinar)
- Queso de Mano (Receta en mi canal de Youtube Andrescooking)
INSTRUCCIONES
- En una Licuadora agrega Maiz, Crema de Leche, Huevos, Harina de Maiz, Azucar y Sal.
- Licua en toques pequeños para dejar granos de maíz enteros.
- En un Sartén Antiadherente coloca Mantequilla.
- Agrega la mezcla con un Cucharón y forma un circulo.
- Cocina 10 minutos de cada lado a fuego lento.
- Rellena con Queso de Mano.
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