Alitas BBQ en AirFryer

Herramientas

Todo lo que use para esta receta
  • Simply Organic - Pimienta de Cayena 2.89 oz

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  • Simply Organic - Paprika 2.96 Oz.

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  • Berard - Salero de Madera de Olivo

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  • Global - Juego de Cuchillos (Set de 3)

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  • Zwilling - Juego de Cuchillos Alemanes (Set de 3)

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  • Ninja - Freidora de Aire

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  • Pyrex - Juego de Tazones de Vidrio (Set de 3)

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  • Lauchuh - Platos rectangulares de ceramica (Set de 4)

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  • Peugeot - Molinillo de Pimienta (Olivo) - AndresCooking

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  • FineDine - Tazones para mezclar de Acero Inoxidable

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Alitas BBQ en AirFryer (Receta)

INGREDIENTES

  • 10 Alitas de Pollo con Piel 

Sazón para las Alitas 

  • 2 Cdas Aceite de Oliva 
  • 1 Cda Ajo en Polvo 
  • ½ Cda Paprika 
  • ½ Cda Bicarbonato de Sodio 
  • ½ Cdta Cayena 
  • Sal al gusto 

BBQ Dorada 

  • ½ Taza Salsa BBQ 
  • ¼ Taza Mostaza 
  • 1 Cda Miel 
  • 2 Toques Salsa de Soya 

Salsa de Yogurt 

  • ½ Taza Yogurt Griego 
  • 1 Cda Miel 
  • ½ Cdta Ajo en Polvo
  • 1 Cda Jugo de Limon 
  • 2 Cdas Cilantro 
  • Sal y Pimienta al gusto 

INSTRUCCIONES 

  1. En un Bol mezcla las Alitas con Aceite de Oliva, Ajo, Paprika, Bicarbonato de Sodio, Cayena y Sal. 
  2. Cocinar las Alitas en el AirFryer por 20 minutos a 390°F o 200°C.
  3. Para la BBQ Dorada en un bol mezcla BBQ, Mostaza, Miel y Salsa de Soya.
  4. En un bol coloca las Alitas ya cocidas, vierte un poco de la BBQ Dorada Y mezcla.
  5. Para la Salsa de Yogurt en un bol coloca Yogurt, Miel, Ajo, Jugo de Limon, Cilantro picado, Sal y Pimienta. Mezcla y a disfrutar.

TIP: Voltea las Alitas a los 10 minutos y continua cocinando por 10 minutos mas.

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